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与慧苑坑之二三事

2019-11-09 05:12:47 | 来源: 射击游戏

客至莫嫌茶当酒,山居偏隅竹为邻。

在武夷山的岩骨花香漫游道上,有这样一个去处。绿影婆娑,掩映着飞檐翘角,清流汩汩,飞瀑交响,苍松翠竹,金蝉翠鸟。

这里就是武夷山“三坑两涧”中的慧苑坑,那座精致小巧的建筑,称为“慧苑禅寺”。第一次与此处结缘,在某个初夏的午后,彼时年少的教主,跌跌撞撞走过山间小道,猛抬头时,萌生了“吃茶去”的念头。

与慧苑坑之二三事

近年业内很是推重慧苑坑的肉桂,喜其香气幽长却能透入心脾之间,入口之时桂皮香方能体现,香气与汤融为一体,一杯入口,香气聚而不散,在口腔中久久回荡。

某天的下午,和合岩下,弯刀老师拿出1泡金光闪闪的小罐子装的茶,神秘兮兮让我们猜一猜是哪个山场的茶,教主先盯着罐子看了两分钟,又打开罐子看了两分钟,再趴着闻了两分钟,给出了答案“慧苑坑”。

与慧苑坑之二三事

弯刀老师认真恳切抓着教主好一顿夸,时隔两年,教主总算可以揭晓答案了,其实不是闻出来的,是推理出来的。首先,能让他郑重其事拿出来的,一定是核心区的茶,而三坑两涧里面,牛栏坑肉桂的山场气标识性相对明显,惟独不熟悉的就是慧苑坑肉桂,因此,连蒙带猜加推理,就有了答案。

与慧苑坑之二三事

以上且当笑话,下面是一个悲剧。头几天教主心血来潮,趁着午后前一波人离开,后一波人没到的时间差,准备拆一泡私藏的慧苑坑肉桂来醒醒神。说起这泡茶,还是当年死乞白赖从好友手上挖来的,两三年了一直在压箱底,鬼使神差的,就突然想拆了。

温杯投茶,沸水冲茶,一股浓郁的香气蒸腾而起,花蜜香夹杂着桂皮香,高昂且持久,醇厚中还有一丝木质香模糊出现,提神醒脑,赏心悦目。

入口鲜爽甘润,隐隐有一丝丝苦味,但转化速度极快,汤感宛如实质,岩韵明显,饱和度非常高,能感受到茶汤在口中激荡,有一点喝米汤的感觉,厚重又不失滑嫩,茶汤中聚香不散,回甘快速且持久。

正在陶醉之际,电话响了。教主的移动电话只能移动着打,边打边找信号,站在门外说了几句,转身回来准备继续细品,结果就几分钟时间,客服小美眉已把1桌子洗得干干净净……是的,刚喝了两道的慧苑坑肉桂,静静躺在了垃圾桶了。

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这是一个悲惨的故事,以至于这几天教主都没有勇气把整件事写出来,好吧,想笑就笑吧你们……回头见。

玉瓷冰肌透心凉,慧苑肉桂仍飘香;

世间哪有回头岸,独坐桌前空悲伤。

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